22 7月 2009

近況?吃吃吃!

很久沒有寫點東西了....拿食記來充數會不會很混哩?!
近來七月初和陳阿如密集的約會(羞),去美術館、看電影以及聚餐。
去美術館時,有李小瑞跟我們一塊;看電影吃大餐時,有宛宜一起;這次聚餐則是營養實驗室的生日慶祝會!

上次慶生會,我準備的禮物可是讓大家都驚喜連連呢!這讓我有莫大的信心,決定這次陳阿如的生日禮物也一定要想出絕妙好點子!(握拳)We are the first!

這次慶生會的地點是在捷運小碧潭站出來的餐廳"抱飲抱食",在看過網路上眾多好評後,對於聚餐的到來更是期盼!

小碧潭站是新店縣的分支,有固定時間才發車的!我跟陳阿如幸運的搭上其他人的前一班車,所以我們就慢悠悠的在車站裡裡外外以及店家門口拍照留念。

陳阿如數年前曾經來吃過此店,根據經驗建議說以六個人的食量.....大概點一個綜合大拼盤就差不多了!大拼盤就是什麼都有的總匯,但是也分好幾種拼盤,我們光是決定要吃哪一種拼盤就傷腦筋許久。最終點了個有豬腳跟香腸火腿的拼盤,上桌後讓人瞠目結舌、嘖嘖稱奇!

090716 抱飲抱食

店家的名片稱呼自己是新葷主義,果然是肉食動物的天堂阿!光瞧那盤,通通都是蛋白質啊。不對,旁邊的麵包是碳水化合物,烤的酥脆,相當受歡迎的!我們隔壁桌點了另一種--豬排大拼盤,看到那一盤,我們忍不住指指點點的:視覺上,因為豬排全都是炸成金黃色外皮,比起我們的更顯的大盤!(雖然應該是一樣大盤啦.....)

店家的燈光是很有氣氛的昏暗,超級不利於拍照,容易手震外,人拍出來暗摸摸的,光線方向頗妙,使用閃光燈的話,又有如照妖鏡般,把我臉上的油光全給拍出來了...。所以我拍的照片全~都上不了台面,上面和下面的馬賽克圖組都是由吳夢夢小朋友相機貢獻,在此致謝!090716 抱飲抱食1

上圖的上方兩張,吃飽後到門口拍的,好心的服務生還熱情的指揮我們換地點換位置多拍一張。右下角的,就是拍照失敗的案例,連徐瑨學姊的臉都看不清楚了阿!下方中間的則是閃光燈後的成果,大夥都被相機抓走靈魂一樣呆滯.....只是暗摸摸的證明一下,到此一遊。左下角的就是本人這次的創意啦!美鈴學姊還說,聽到是我準備禮物後,他就超擔心會拿出什麼樣的東西哩!不過連他看完,都覺得這次禮物還不錯低。(恩....也有可能是客氣話拉,畢竟禮物都拿出來見笑了,還能不捧場一下嗎?)image

禮物是一條項鍊,在黑檀木上用銀絲鑲出個字,看得出來是什麼嗎?弄個放大圖給各位仔細瞧瞧! 
這個字是小篆的喔!(如的
字形演變)

酒足飯飽,聊天盡興後,才依依不捨的說掰掰。喔....原以為大家都要去泰國的研討會,才說只有幾個人要去,太傷心了!嗚嗚。那我也不要去了!(淚奔)不過說實話,他到現在都還沒寄給我通知信,老娘不去了!(耍任性)唉........。

這家店適合肉食動物還有許~多人一起來吃!
抱飲抱食的店家資料
地點:台北縣新店市中央三街5號
             (捷運小碧潭站二號出口正對面)
電話:(02) 22182018

19 6月 2009

鋤燒大吃

每一段時間,我們就會找個名目來聚餐,目的不在吃飯,是聊天!
這次名目頗多,包含了三個人生日(亦臻學姊、婉郁學姊&吳美美)、
亦臻學姊通過口試、吳美美考完博班考試。還有歡送羅阿晴美國之旅!

之前的聚餐通常是交給吳美美去操辦,其他人只要出席即可。但這次吳美美可是壽星阿~!所以這次就由在下來代替囉。只是不熟悉流程,還好有徐瑨學姊前一天的提醒,才沒有落掉任何東西。

鋤燒我曾在中研院實驗室歡送會時去過一次,這次來和上次不一樣的fu。
上次去,是跟才認識一個月不到一塊吃,這次和熟透了的學姊妹一起,就可以沒形象的吃喝跟聊天。(笑)
圖片a

此次有八個人,分成兩鍋。另一鍋是吳美美、亦臻學姊、美玲學姊跟徐瑨學姊,我們老是忍不住要去探頭看隔壁鍋煮的怎樣了!明明就是吃到飽,愛吃啥就丟什麼進去,探頭看真是個要不得的行為!嘖嘖!(最常探頭的好像就是我喔?哈哈)我們兩鍋的風格迥異,隔壁鍋有條有理的一根根把菜、肉給放進鍋內,而我們這兒走的是爽快風,盤子拿起來就通通梭哈!

吃吃吃的過程,亦臻學姊忽然探頭問我們為何吃的好慢?竟然被斯文的亦臻這樣講?馬上昏頭的又梭哈了一盤,這種不智的行為小朋友千萬不要學,因為原本鍋內已經熟的食物又不能馬上吃了…我們四人只能繼續等待新下的食物熟。(乾笑)

探頭過程中,突然發現正面思考真的很重要!
舉例來說:如果隔壁鍋子空了,我們還滿滿的,表示咱們吃的太慢;隔壁鍋子滿滿,咱們空空如也,表示我們動作太慢!怎樣想都輸阿~(哭泣)這就是標準的負面思考!
是低!所以陳阿如同學發現我竟然有此一傾向之時,趕緊糾正回來!我們要正面思考!(握拳)<---吃飯也是可以領悟新道理的!

大家都吃飽飽打嗝,婉郁學姊甚至累到一邊吃一邊打瞌睡。就是禮物時間拉!哇哈哈!之前就說了,這次的聚餐是由本人所發起,禮物當然都是由我來挑選的!這就來看圖說故事囉!

圖片c

三位壽星對於我精選的禮物有什麼感想哩?請看下圖!

亦臻學姊的禮物是個咖啡杯造型的垃圾桶,但是有蓋子喔!據說也有人拿來當存錢桶。(存到滿?看來要存好久…)希望是亦臻學姊的新家可以用的。(羅阿晴說:這一點都不實用好嗎?!孩子!)

婉郁學姊自從念了博班之後就用眼過度,這陣子似乎又要開始期末考跟寫paper。我送了熱/冷敷眼罩各半。希望生日禮物可以幫上一點忙。(握)

吳美美的生日禮物可是本人精挑細選,想說他要開始念博班了,要走大人風格的感覺!香水選的香味則是照店員推薦”年輕女孩都喜歡”的味道。吳美美眼睛很尖的在接過禮物時,發現盒子上竟然寫著”toilette”?!
這…該不會是法文的廁所吧?一時之間大家刷的轉頭看向買禮物的我,我支支吾吾的反駁:店員說這是香水……。(心虛感)

大家哄堂大笑,對於我可能買到廁所芳香劑送給吳美美,美玲學姊還笑說,該不會toilette是法文的年輕女孩吧。嗚嗚,當場決定回來之後要用軟體把toilette用年輕女孩給蓋掉!

圖片1

Reference
鋤燒
地點:台北市杭州南路二段74號
電話:02-23955597

<<後記>>
亦臻學姊人超好!他回家以後跟邱先生(亦臻學姊的老公,訂婚結婚我都有出席喔!)說了這件事情,邱先生馬上查到資料證明那真的是香水,幫我解了圍。亦臻學姊還特地寫e-mail給我喔!超愛亦臻學姊的!

toilet 是來自法文的toilette ,可指梳妝台、打扮、梳洗,大仲馬(Alexandre Dumas)的《三劍俠》"Les Trois Mousquetaires"中有一句:"Nous avons eu une discussion sur la toilette."(我們有一次穿戴方面的爭論。)後來變成了俗語,解作厠所。它是由toil帆布、畫、佈景而來,含有裝飾的意味(化妝就是裝飾)。-ette是後綴,用來表示"小",因此toilette就細小的化妝間了。toile由拉丁文teta帆布而來,法文entoiler指裱在布上或(書籍)裝布封面。tela又由另一拉丁文texere而來,又帶出另一法文字tisser織,同時,"texte原文"亦是其分支,由"textile紡織的"而來。contexte是上下文、背景、情況,由前綴con-(一同)加上texte而成。法文厠所的正式名稱其實是lavabo。記著!eau de toilette不是厠所水,是香氛,不要拿錯。 . 

Reference from 語言革命

05 6月 2009

每日飲食指南!

昨天的新聞,大家有注意到新的飲食指南出來了嗎?
詳細的內容我把報導給貼到下面了,這些草案中更明確的各項,
可以在營養學會的網站上看到。
讓人期待年底的民眾版。可以讓更多人容易懂。

(可是我選這一篇的用意,是記者很有趣地不停引用黃老師的說法,某幾段的開頭都是用XXX說/指出,恩……)

每日飲食指南建議:至少一餐吃雜糧

中時 更新日期:2009/06/04 12:04 中時健康 楊格非/台北報導

台灣營養學會昨天(3日)在網站公佈了「專業版每日飲食指南」草案,在六大類飲食指南中,建議民眾每天至少有1餐的主食為雜糧,油脂類攝取量應少三分之二,天天喝1至2杯低脂奶,至少吃3蔬2果,這樣營養才均衡。

經過長時間調查,台灣營養學會發現,國人攝取了過多油脂、糖份、澱粉與熱量,超過5成民眾的體重偏高,血糖值也超過標準。為此,衛生署特地委託該學會修訂「新每日飲食指南」,提供民眾參考,並藉此調整日常生活的飲食習慣。

台灣營養學會理事長黃青真指出,舊版「每日飲食指南」於1995年公佈,迄今已有10幾年不曾修改,由於現代人多外食、又缺乏運動,確實有修改的必要。

在「專案版的新飲食指南」草案中,在6大類飲食指南裡,建議民眾每天至少要有一餐應該食用全穀或糙米,儘量喝低脂乳品,油脂類攝取量比起現行標準再應少三分之二,鼓勵吃植物性蛋白與瘦肉,攝取足夠蔬果與堅果類食物。

黃青真指出,專業版與舊版的最大不同在於民眾的主食,目前民眾三餐以米飯、麵包、麵為主,但為了健康起見,三餐主食中,至少要有一餐,為全穀的,例如,全麥、糙米、胚芽米。

其次為乳類的攝取,應該改成低脂。黃青真表示,高脂牛奶容易增加飽和脂肪及熱量。蔬菜、水果還是很重要,必須攝取足夠份量。在油脂類則是特別強調堅果跟核果類。

黃青真提醒,外食族應該少吃油炸肉類食物,並少喝含糖飲料,最好每餐都有蔬果及全穀。吃多了口味太重的食物,如太甜、太鹽、太油、太辣,可能導致鈣質及營養素攝取不足。

黃青真指出,內容較簡易的新飲食指南,將在年底之前公布,預計明年能開始實施,屆時衛生署將會在網路上公布,並印製手冊供民眾參閱,希望民眾可以吃的更健康。

中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,11&id=6449

14 5月 2009

重回米蟲行列

恩…就是如同標題所說,又重回米蟲行列拉!
我娘天天都憂慮,喃喃的說著:現在流行
啃老族*,現在家就有一個阿!
搞的很像連續劇一樣,天天在門邊徘徊,忍不住想要刺探一下現況,
卻又擔心造成壓力。(謎之聲:怎麼可能會有壓力?)

四月初,雖然已經離職了,還是跑回去體檢。
(唉呀!離職前就已經排好了嘛!)
不愧是中央研究單位,安排的體檢相當的全面,還包含有心電圖、超音波之類的。在遙遠的大四生理課曾經學過心電圖判讀,現在當然全部已經不記得啦!在最後一關,醫生初步解讀時,我好奇的詢問心電圖部分如何判讀?醫生看了一眼心電圖後,信心滿滿的說:很好!有在跳!

做完體檢後,就陷入感冒地獄中。(還是體檢完就爆發?)每天不停的擤鼻子、咳嗽,咳到聲音都分岔,醫生說病毒感染,喉嚨、聲帶都發炎了!回家吃了三天藥,,但是還是繼續的咳,只好回去再看醫生。

隨著三天過去,症狀似乎減輕,可是藥沒了後,咳嗽似乎死灰復燃的,狂妄地再次作祟。經過週末的狂咳,我娘建議我該再去看醫生了。

第二次去看醫生,略帶羞愧的把健保卡給遞出。這次發炎的部位換成鼻咽部。此番病名為:鼻咽部急性發炎,還是病毒感染。沒想到病毒也translocate(轉移)阿?

帶著新的藥回家。但是效果似乎不太行,有幾次,連我弟都忍不住跟我說:去吃藥吧!(好像神經病?)我只能在咳到一段落後,回他說:剛吃完......

吃完三天份的藥,禮拜天的我還是咳個不停,超像得了肺癆.....。要不是我從失業之後就沒離開過家門,也沒去香港打滾過,我娘鐵定跟衛生機關檢舉家中有豬流感阿!

只好再去看第三次醫生,結果醫生說我變成鼻竇炎,換成細菌感染了。不過抗生素果然比較有效,現在感冒好了!至少不咳哩!(跳舞)

那重回米蟲行列完全沒有適應不良的問題,過得相當愉快。唯一的缺點阿,就是沒什麼新話題。與他人交談,話題最終只能停在到底要不要找工作這個點上。但是又不知道該怎樣開口說:其實現在當米蟲挺愉快的啦!畢竟總是要看起來有努力˙奮發˙向上的積極進取感嘛。<---喔,我被小玉炒魷魚的其中一個理由就是不夠積極咧

那如同前文所說,懶散的生活中可以寫的東西很少,所以這麼久都沒寫部落格也是很正常的事情。那我們就下次見拉!(揮手)

*啃老族是現在中國大陸的流行用語,也就是咱們習慣用的米蟲啦。那個連結是維基百科,可以看看別人都怎樣下定義的。

22 4月 2009

日劇 vs 米國影集

和日劇的糾葛還挺早的,不過主要是從大學開始,連身邊同學的話題都繞著最新的日劇進度。從大和拜金女、Hero、圈套到前一陣子的交響情人夢
跟偵探伽利略。總是有迷樣的影片與好心的同學供檔。對於日劇,大部分人應該都相當不陌生吧,雖不至於像敝同學那般瘋狂與日本同步播映,但
多多少少或許都可以講出個幾齣有印象。

對日劇的印象很好,因為大多都只有十來集,如果瞧見好看的,容易趕上進度(除了交響情人夢外,我幾乎沒有每個禮拜焦急著等新日劇),也不會像台灣連續劇,好戲就開始拖棚拖到變成老梗跟爛戲;再來日劇對於戲劇內容與場景也秉持著日本人一向的龜毛,總是一絲不苟的安排著,除非強者很難找到邏輯不通處或破綻的地方!沒有經費,就不妄想拍什麼大場面或高級場所的劇情。

對於米國影集,我狂愛CSI系列,尤其CSI-LV幾乎是每一集守著電視播出的(在我家還有第四台的年代),現在則是苦苦等候DVD出來,然後一次爽快的趕完一整季的進度!

反而沒有成為經典的米國影集六人行或慾望城市的忠誠粉絲,主要是集數太多,要追完有點久,所以也就有一搭沒一搭的,想到就租個一片回來配飯吃。

最近迷上了幾齣新的(?)影集,
分別是是House MD* (台灣翻為流氓醫生)、
Big Bang Theory (台灣翻為宅男行不行),
以及才正在追的 Lie to me (米國熱騰騰的播出中)。

之所以說新,主要是指我接觸的時間是最近,而非美國推出的時間,因為像是 House MD,在米國可是已經出到第五季了呢!

House MD 主要的內容嘛,主要就是講一個嘴賤的醫生,帶領著三隻各有擅長領域的醫生,專門看其他醫生找不出病因的病患。主角就是下圖那個被止痛藥淹沒的 Dr. House 啦!才看完前兩集,就迫不及待的把各式的資料都給查了出來。

看著House醫生,狠毒又機智與身邊的人言語交鋒,是一件很爽快的感覺,有時甚至因為太過機智,我還需要補充資料才知道為什麼哩!(其實是太遜,還好我不是House醫生身邊的人)
 housewithvicodin-wallpaper

The Big Bang Theory 指的是宇宙起源於大爆炸的爆炸學說。本齣影集簡要來講就是有四個很學術、專門的物理/工程學家,與一個高中畢業後到LA找尋演員工作的美女之間的互動。副標題嘛?就是上面的那一行小字:Smart is the new sexy (聰明是新一代的性感)

裡面會用一些很物理學的東西或星際大戰的內容來當作笑點。但別擔心,大概只需要高中物理以上程度就可以笑得很開懷啦!即使像我沒看過星際大戰,也大致上也都可以摸出笑點為何,而且更多的笑點在看到老是關在the big bang theory象牙塔裡面的研究人員,跟所謂的”一般人”相處,到底會發生什麼事情哩?

看到這齣劇,是在實驗室,而且造成的很大的流行跟轟動。想像一下:另外一群關在象牙塔裡頭的人看著這齣劇的場景?

不管如何,我可是超喜歡這影集的!每個笑點安排的很有趣。雖然需要鄭重澄清一下,咱們跟裡面的四隻可是絕對不一樣,我們可是相當融入一般社會的呢!但看到他們如此生活化的使用著物理學詞彙,以及應用到生活當中時,不禁發現,我們其實也是很”自然”的在生活中使用的學術名詞。(來當冷笑話 ?)

推薦給所有人看!(尤其是曾經唸過理組的)只是對於那個台灣翻譯的名字不太滿意,什麼”宅男行不行”?一整個就遜掉了拉!!!

右下圖則是我近來正在追的一部:Lie to me.看過 House MD的人一定知道House最愛講的一句話:Everyone Lies! 這也是為什麼House不願意去親自接觸病人。這齣影集的主角Lightman博士,利用分析人的表情與肢體語言來判斷是否是說謊,就如副標題所說:The truth is written all over our face. (事實全寫在臉上)

Lie to me 裡面提到的技術,亦即分析人的面部表情,是來自一個真實的心理學家 Dr.Paul Ekman,他將來諮詢婚姻問題的夫妻錄影,並之後分析他們的表情,發現在細微的表情跟動作中,我們的確暗示了許多事情。

Lie to Me

自從看了這部影集後,忍不住會想偷偷研究別人是否也透露出不自覺的訊息呢?所以有興趣的話,一起掉進坑裡吧!(笑)

 

*註:據聞公視要在09年五月上旬上映House MD,而且他們對於廠商翻的流氓醫生也相當不以為然(主角明明不是流氓!可帥的很耶!嘖!),會以豪斯醫生為名播出,而且一次要連著播兩季喔!想看的人可千萬不要錯過!