米蟲生涯: [Japan]寄木細工

第一次看到寄木細工是在 NHK 的騎鐵馬遊日本 (第一季第十三集*)，擷取節目三分鐘關於寄木細工的介紹，完整四十分鐘的節目youtube 連結我放在最下面，大家有興趣可以看看。

https://www.hashcut.com/v/x2Jkp3n

這次(2023秋) 去箱根，我特別指名要去做寄木細工體驗活動，箱根的確有好幾家有體驗課程，但時間有限，只能挑了其中一間而已。楊同學特別提醒大家，日文的金額與英文網頁的金額不一樣，但日文網頁只能用電話預約喔!

因為寄木細工是箱根特產，連日本通的楊同學也沒什麼印象，在網路上查詢了相關資料，網頁日日靜好的 "話說，日本的寄木細工是什麼？只要看完這篇文章就夠了。" 寫得最為仔細，強力推薦大家去看。

將找到的資訊統整摘要如下，照片都是從網路搜尋找到。

寄木細工是利用各種木材本身不同的原色，透過匠人的構思與巧手，拼出各種美麗花紋圖樣後，再加工做出各式各樣的工藝品。
「寄（よせ）」，有把各種東西集合拼湊的意思；「細工（さいく）」的日文，則有精細小物的意思。寄木細工製作時，完全只用到木頭的原色來對應相關的色系，不使用任何顏料上色，就能表現出有如織錦般華麗的工藝創作。

日本的寄木技術是從西亞經絲路傳入日本，幕府時期德川家光擴建整修靜岡淺間神社時，出身於箱根畑宿的工匠石川仁兵衛參與該工程，之後將此一技術帶回家鄉，本來只在寺廟或貴族使用的裝潢技術，石川改用於生活小物 (細工)，使一般平民也有機會上手。

寄木細工是藉由各式各樣的木紋、木質色調所組合而成。寄木細工所使用的木材種類，通常可以區分為九個色系。 (ref: Creema )

白色系… 水木（みずき）、大柄冬青（あおはだ）、黐木（もちのき）、榀木（しなのき）
黑色系…桂神代、栗神代、曼森梧桐（マンソニア）
灰色系…朴木（ほおのき）、山椒薔薇（さんしょうばら）、はおはだのしみ（指大柄冬青在泥漿中浸泡1-2週，冬季浸泡1個月而成的木材）
咖啡色系…槐（えんじゅ）、櫟（いちい）、桑（くわ）、楠（くすのき）、赤楠（あかくす）
紅色系…紅漆木（レンガス）、非洲紫檀（パドック）
黃色系…榀木（しなのき）、苦木（にがき）、漆木（うるし）、桑（くわ）
綠色系…洋槐（はりえんじゅ）、朴木（ほうのき）
褐色系…曼森梧桐（マンソニア）、胡桃木（ウォールナット）
淡黄系…檀木（まゆみ）、苦木（にがき）

剛砍下來的木材水分含量太多，在定型上會有困難，通常都要挑選乾燥至少兩年以上的木材，不同季節開始乾燥，木頭顏色也會有所變化。匠人再根據木材的顏色和木紋走向，進一步加工成更小的木料，最後才開始組合各種不同顏色的木料，做成匠人想要的紋樣。

拼出來的單一基礎紋樣稱為「種木（たねき）」，再來一直重複種木的製作步驟，把不同紋樣的種木拼在一起後，就成為「種板（たねいた）」

製作種木和種板是最耗時間的步驟，每根木條都要精確製作，因為一塊種板會涉及到幾十根細木料，相應的誤差也會累積。當誤差累積，將會導致產生縫隙、不能對齊花紋，最終拼湊種板失敗。經典的花紋如下圖所示：

寄木細工主要的工法有兩種：薄片貼合與無垢 (這個在店裡面標籤都會特別顯眼，楊同學本來猜是沒有受損，完美的產品)

ヅク（ズク）貼り——薄片貼合

寄木細工最原始的加工技法就是薄片貼合。「ヅク（ズク）」，指的就是用木刨從種板上面片下來的薄木片。之後再把這片薄薄的木片，貼到物品上，比如收納箱、飾物盒等，現在甚至可以貼在書籤、飾品。在木工傳統五技法中又稱為指物。

刨出薄片的厚度平均要落在0.15〜0.25 mm左右，也就是不能超過1 mm，且需一氣呵成地片下來，中間不可斷裂，考驗匠人們的手感跟穩定度。